CULTURES GÉRÉES

Aromatiques, bisannuelles et plants potager

Ancienneté

13 ans

Nombre de personnes dans son équipe

• 3 personnes à l’année
• 7 personnes en saison

Chiffres clés sur le secteur 

• Surface de culture : 4 881m²
• Nombre de plants : 478 988

Ce que Damien préfère 

Dans secteur des aromatiques comme dit Damien : « Il y a toujours des évolutions, des nouveautés, ça bouge ! » c’est sûrement pour ça que c’est son coin favori.

C’est aussi un secteur qui a très bien avancé dans la maîtrise de la P.B.I ce qui procure une plus grande qualité de travail pour lui et son équipe.

Sinon, au mois de Mars Damien est pressé que le printemps démarre mais avoue quand même qu’au bout de plusieurs mois cela est fatiguant.

De manière générale, Damien préfère être à la mise en production et à l’entretien des cultures plutôt qu’à la préparation des commandes. Une chose est sûre, c’est une équipe qui fonctionne car ses collègues préfèrent préparer les commandes, chacun y trouve son compte !