Arbuste aux feuilles très aromatique brillante et vert . De croissance assez lente peut atteindre plus de 6 m . Utilisé pour arômatiser les plats en sauce ou infusion .L’accompagner de thym , romarin , persil en bouquet garnis .
Appelée lavande vraie est un arbuste touffu à feuilles gris argenté . Plante aromatique se couvre de courts épis de fleurs très dense et parfumées . C’est une des lavandes les plus rustiques . Aprréciée pour ses qualités olfactives et son huile essentielle . Cette lavande peut se cultiver en pot .
Livèche ou céleri perpétuel, elle possède un parfum puissant de céleri. Se consomme comme le céleri branche, cru ou cuit. Cultivée pour ses feuilles et et ses graines elle fait merveille dans les plats cuisinés, marinades, salades . . .
La marjolaine est une plante vivace avec des petites feuilles verte et duveteuse . La marjolaine est proche du thym et de l’origan , on l’utilise généralement fraîche bien verte et non flétries . Détient des propriétés antiséptiques et anti-stress .
Plante aromatique vivace parfois appelée mélisse citronnelle qui à tendance à se propager et émettre des rejets. Au parfum de citron les abeilles et papillons sont attirés par l’odeur des fleurs riches en nectar. Après la floraison, rabattez la plante pour stimuler une nouvelle pousse. Contre la rouille traiter au purin de prêle.
Plante rhysomateuse vivace à souche traçante, pour sa valeur d’odeur évoquant le chewing-gums à la chorophyle .Une des menthes les plus vigoureuses Son apport en antioxydants en fait un condiment santé . Un pot de menthe dans la maison permet de faire fuir les moustiques . Ce sont des plantes qui préfèrent les sols humides bien drainés et humifères . Les fleurs attirent les abeilles . On retrouvera les variétés rampantes dans les plates-bandes , dans les massifs pour les variétés au feuillage décoratif et au potager avec les autres plantes aromatiques .
Plante rhysomateuse vivace à souche traçante, pour sa valeur d’odeur évoquant le chewing-gums à la chorophyle . Saveur originale d’agrumes poivrés. Son apport en antioxydants en fait un condiment santé . Un pot de menthe dans la maison permet de faire fuir les moustiques . Ce sont des plantes qui préfèrent les sols humides bien drainés et humifères . Les fleurs attirent les abeilles . On retrouvera les variétés rampantes dans les plates-bandes , dans les massifs pour les variétés au feuillage décoratif et au potager avec les autres plantes aromatiques .
Plante rhysomateuse vivace à souche traçante, pour sa valeur d’odeur évoquant le chewing-gums à la chorophyle . Fine saveur de chocolat mentholé . Son apport en antioxydants en fait un condiment santé . Un pot de menthe dans la maison permet de faire fuir les moustiques . Ce sont des plantes qui préfèrent les sols humides bien drainés et humifères . Les fleurs attirent les abeilles . On retrouvera les variétés rampantes dans les plates-bandes , dans les massifs pour les variétés au feuillage décoratif et au potager avec les autres plantes aromatiques .
La giroflée est une vivace à vie brève que l’on cultive comme une bisannuelle . Les fleurs de la giroflée se déclinent en une variété de couleurs : rose , pourpre , mauve , blanc et dégage une odeur très parfumée très agréable . Se plait dans les terrains bien drainés .
