L’échalion est une variété d’oignon en forme d’échalote. Donne des bulbes de 10 à 18 cm de long . Il apprécie particulièrement les sols sableux .
L’échalote est une plante condimentaire facile à cultiver . Supprimer les fleurs dès quelles appraissent , elles épuiseraient les plantes au détriment des échalotes . Bien sèches elles se conservent tout l’hiver . Il apprécie particulièrement les sols sableux .
Une référence pour les productions printanières et estivales . Une précocité particulièrement intéressente. Conserver dans un endroit sombre et sec jusqu’au printemps . Récolter quand les feuilles sont jaunes , puis faire sécher .
L’oignon jaune paille des vertus est une variété ancienne rustique et productive , donnant de gros bulbes jaunes et de bonne conservation dans un endroit sombre et sec jusqu’au printemps . Récolter quand les feuilles sont jaunes , puis faire sécher .
Variété d’un très beau rouge soutenu de forme légèrement aplatie. Plante vigoureuse de bonne conservation avec une précocité moyenne. Récolter quand les feuilles sont jaunes, puis faire sécher.
La giroflée est une vivace à vie brève que l’on cultive comme une bisannuelle . Les fleurs de la giroflée se déclinent en une variété de couleurs : rose , pourpre , mauve , blanc et dégage une odeur très parfumée très agréable . Se plait dans les terrains bien drainés .
