Culture facile l’artichaut camus de Bretagne à une saveur tendre et un gros fruit charnu , par contre il faut le protéger des hivers rigoureux .
La variété Capriccio est de type violet de Provence avec un fruit conique et violet , robuste et précoce , à protéger des hivers vigoureux .
Culture facile , l’artichaut Lancelot est une plante bien ramifiée et forme des têtes biens rondes , à protéger des hivers rigoureux .
La variété Sambo est précoce avec un fort rendement , avec un fruit globulaire et attirant , à protéger des hivers rigoureux .
La variété Symphony à un fort rendement avec une tête compacte et allongée , à protéger des hivers rigoureux .
La variété Impérial star donne entre 7 et 8 têtes par pied avec une chair douce et tendre, par contre il faut bien le protéger des hivers rigoureux.
La variété Amethys forme de belle têtes fermes et charnues de type violet de Provence , à protéger des hivers vigoureux .
C’est un légume ancien appelé aussi artichaut sauvage , il faut le blanchir avant récolte , à la saveur de l’artichaut et riche en fibre .
La giroflée est une vivace à vie brève que l’on cultive comme une bisannuelle . Les fleurs de la giroflée se déclinent en une variété de couleurs : rose , pourpre , mauve , blanc et dégage une odeur très parfumée très agréable . Se plait dans les terrains bien drainés .
